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技術文章

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何謂KMW ?
2015-08-21

KMW相當于葡萄汁中葡萄糖所含的量，例如每100g的葡萄汁中含有22g的葡萄糖，即為22KMW。在oOe與KMW之間，其關系式為：oOe=KMWX(4.45+0.022xKMW)。
何謂Oe ?
2015-08-21

Oe-葡萄含糖量德國盛產白酒，以葡萄含糖量（degreeOechsle）來分級。越晚摘的葡萄，含糖量越高，相對風險越大，因此Oe主要是在制造葡萄酒的過程中用來測定葡萄之里面的含糖量，藉由葡萄汁的發酵據來預測葡萄酒中的酒精含量。
豆漿（豆汁）濃度計使用時，如果添加糖后是否影響準確度?
2015-08-21

會的，所以Rocker的豆漿濃度計設計了兩種刻度，分別為豆汁濃度及糖度刻度。方便使用豆汁研磨完成后，尚未加入糖調味之前先行測量，數值則是看豆汁那邊的刻度;加入糖之后則以糖度刻度作為參考數值。
使用糖、鹽度計時如果整個畫面都是白色的并無明顯刻化時該如何？
2015-08-21

發生此一狀況主要原因是因為其濃度超過折射度計的測量濃度。此時請先過濾溶液中的其他雜質，再進行測量。如果仍然看不到刻度，您可先稀釋之后再行測量，量測之后的數值在依稀釋倍率乘回來即可。
為何鹽度計刻度Z多只有到28％ ?
2015-08-21

因為常溫下鹽對水的飽和溶解度只有28％，超過之后便不再溶解。
酒精度計AL80 如果量測有添加物的酒類，準確度是否受影響？
2015-08-21

答案是會的，因為其他的物質會影響到光線的折射率，所以數值亦會受到影響。的方法是測量前先把其他物質以分餾的方式分離后，再行測量。
數字式折射度計，BR65D/BR92D型號該如何進行校正?
2015-08-21

數字式折射度計BR65D,BR92D型號出廠時均已做過完整之校正及測試。若有需要再行校正時，BR65D可用30％之蔗糖標準液校正，BR92D可用60％之蔗糖標準液校正。
如何判定超音波清洗機清洗所需時間 ?
2015-08-21

適當清洗時間會受被清洗物臟污程度,清洗液種類,使用程度,溫度等變音影響,可詳細記錄不同情形清洗下的*效果及時間。
如何測試超音波清洗機使用的玻片法 ?
2015-08-21

取一玻片,將磨砂部分浸濕,以2號鉛筆在四角劃”x“,將磨砂部分浸入已開機之清洗液中,仔細觀察“x“鉛字剝落狀況,正常應在10秒內剝落干凈。
如何達到超音波清洗機Z佳清洗效果 ?
2015-08-21

影響超音波清洗機的清洗效果因素眾多,重要的是選擇適當的清洗劑,控制*的溫度(50-60℃)及清洗時間。
如何選用適當的超音波清洗機清洗劑 ?
2015-08-21

適當的清洗劑依被洗物及沾污之種類而異,詳細清參考本公司各種清洗劑說明。
如何檢定超音波清洗機之空穴效應正常 ?
2015-08-21

超音波清洗機之氣穴效應是否正常有兩種簡單測試方法,即玻片法(glassslidetest)及鋁箔法(foiltest)。
何為超音波清洗機Z佳清洗溫度?
2015-08-21

較高的溫度能加強清洗效果,但*的溫度須視使用者重復試驗得知,一班通常設定于50°C-60°C之間。
何種清洗劑不能使用于超音波清洗機 ?
2015-08-21

可燃性或低燃點的清潔劑不能使用在超音波清洗上,因為超音波的空穴效應產生的能量會轉換成熱能與動能,使水溫升高,可能使低燃點清潔劑燃燒,同時請勿使用酸,漂白劑(或其衍生產品)等會損傷槽體之清潔劑(除非使用間接清??洗)。
何謂超音波清洗機空穴現象（ Cavitation ） ?
2015-08-21

無數個微小的真空泡在水中,經由超音波震蕩產生高與低的波壓,低壓時氣泡由小變大,高壓來臨時,大氣泡無法承受而爆破,并產生巨大的物理能量,稱之為空穴現象(Cavitation)。

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